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Ciudad Ho Chi Minh · Vietnam · Jardín Secreto

Una mesa escondida
en visión completa.

Sobre las bulliciosas calles del Distrito 1, Secret Garden alberga dos patios frondosos donde se sirve la auténtica cocina vietnamita, preparada con esmero y generosidad, bajo guirnaldas de faroles y árboles centenarios. Un patio se esconde en Le Cong Kieu; el otro, en Pasteur. La misma cocina, la misma esencia; solo tienes que elegir por qué puerta entrar.

Elige tu jardín El viaje de la mesa
4.5 · Tripadvisor (ambas sucursales) 2 direcciones de jardín · Distrito 1 Clásicos vietnamitas y sabores de las tierras altas Abierto todos los días · llamar para confirmar
Dos jardines ocultos en el Distrito 1• Una cocina, un alma• Clásicos vietnamitas bajo las linternas• Le Cong Kieu y 158 Pasteur• Mesas en el patio y tardes entre la vegetación.• Se recomienda reservar al atardecer.•

01 · El restaurante

La ciudad afuera.
El jardín interior.

Todos los clientes habituales comparten la misma historia: alguien les habló de un restaurante tras una verja, se abrieron paso entre el bullicio de la calle y, de repente, se encontraron con un patio interior —árboles, faroles, mesas tranquilas— en pleno Saigón. Esa sensación de descubrimiento es la esencia misma de Secret Garden. El nombre no es un truco; la ciudad realmente esconde estos lugares, y la recompensa por encontrar uno es cenar bajo las hojas de los árboles en lugar de bajo techos.

La cocina cumple con creces. El menú recorre Vietnam: desde rollitos frescos y clásicos a la parrilla hasta cazuelas de barro con salsas de caramelo, hierbas de montaña junto a platos callejeros, todo pensado para disfrutar de una velada prolongada en lugar de una comida rápida. Con dos jardines abiertos en el Distrito 1, la misma hospitalidad se mantiene en ambos locales: servicio sin prisas, porciones generosas y un personal encantado de guiar a quienes visitan el restaurante por primera vez.

4.5 / 5Valoración de los viajeros · Tripadvisor
2Jardines · ambos en el Distrito 1
vietnamitaCocina · Comedor en el patio
A diarioServicio de almuerzo y cena
El frondoso patio del restaurante vietnamita Secret Garden en Saigón.
El patio entre los servicios religiosos: faroles esperando el anochecer.

02 · Dos jardines, un secreto

Elige la puerta Usted entra por.

La misma cocina, el mismo espíritu de jardín: dos direcciones, dos ambientes. Elige un jardín para descubrir su historia, su rincón de la ciudad y cómo llegar a él.

El patio ajardinado de la sucursal de Secret Garden en Le Cong Kieu.

El jardín de Le Cong Kieu

Escondido en una calle tranquila en los límites del Distrito 1, el jardín Le Cong Kieu es al que se refieren cuando hablan de Secret Garden como un lugar secreto: un patio frondoso donde la ciudad parece desconectarse al cruzar la puerta. Mesas largas para grupos, mesas de esquina para dos y faroles que cobran protagonismo al atardecer.

DIRECCIÓN19 Calle Le Cong Kieu, Distrito 1, Ciudad Ho Chi Minh
Correo electrónico[email protected]
Llame para reservar Instrucciones Facebook Reseñas en Tripadvisor

03 · El viaje de la mesa

Una cena, seis pequeñas ceremonias.

Una mesa de jardín no se come, se recorre. Sigue el recorrido clásico de una velada en Secret Garden, desde el primer paso al cruzar la puerta hasta el último trago bajo los faroles.

1 Etapa del viaje
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El umbral

Llegada a través de la puerta

La velada comienza en el instante en que el ruido de la calle se desvanece: la subida, la vegetación, la primera vista del patio. Disfrútalo antes de sentarte; esta transición es la razón por la que la gente regresa una y otra vez.

Llegada a la hora dorada · la luz forma parte del menú

Arrastra el dial, toca una etapa o usa las teclas de flecha ← →.

04 · Lo que nos espera

Ven con hambre.
Salga despacio.

El patio frondoso y las linternas del Jardín Secreto
El patio al anochecer: la ciudad se apagaba en la puerta.
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Cenar bajo los árboles

Ambos jardines comparten un lujo singular en el centro de Saigón: espacios abiertos, hojas viejas y mesas que no están diseñadas para ser ocupadas rápidamente. Las cenas aquí son largas a propósito: pida varios platos del menú, deje que cada uno respire y disfrute del ambiente tranquilo del patio al atardecer.

Una mesa con platos vietnamitas en Secret Garden.
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Vietnam a través de un menú

La cocina recorre el país: panecillos frescos y carnes a la parrilla, cazuelas de barro y salsas de caramelo, hierbas de montaña junto a los clásicos de la comida callejera que hicieron famosa a Saigón. ¿Es la primera vez que pruebas la comida vietnamita? Avísanos: el personal se dedica a preparar los platos para quienes la prueban por primera vez, y el estilo de compartir se adapta perfectamente a la mesa.

Mesas de noche iluminadas con faroles en el patio del Jardín Secreto.
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La hora de la linterna

Hay un instante, generalmente entre plato y plato, en que la luz del día se desvanece y las linternas toman el protagonismo, transformando el jardín en un espacio diferente. Los fotógrafos lo buscan; los románticos reservan sus viajes en torno a él. Si el patio es la razón de tu visita, la hora de las linternas será la razón por la que regresarás.

Una larga mesa de grupo dispuesta en el patio del Jardín Secreto.
Mesas largas, cumpleaños, despedidas: el patio es el escenario de todo.
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Celebraciones y rincones privados

Cumpleaños que se convirtieron en aniversarios, cenas de despedida para grupos de excursionistas, pedidas de mano inesperadas… ambos jardines han sido escenario de muchos eventos. Llama con antelación para confirmar el número de asistentes y la ocasión: una mesa en la esquina o en la mesa larga marca la diferencia, y el equipo sabe cuál es cuál.

05 · Voces de viajeros

¿Qué comensales? decir.

4.5
Puntuación compuesta de ambos jardines · Tripadvisor Opiniones · Le Cong Kieu  ·  Reseñas · 158 Pasteur

Subes unos escalones desde la calle y, de repente, te encuentras con un jardín entero. La comida estaba deliciosa, pero el patio es la razón por la que nos quedamos cuatro horas.

Emily R. · Reino Unido Le Cong Kieu · vía Tripadvisor

Nuestro camarero nos preparó todo el pedido: rollitos, cazuela de barro, cerdo caramelizado... y todo salió a la perfección. Fue la mejor introducción a la comida vietnamita que podíamos haber deseado.

Marco y Nina · Italia 158 Pasteur · vía Tripadvisor

Un entorno precioso y una comida excelente; eso sí, reserva con antelación, porque el patio se llena justo al atardecer. Tuvimos suerte y conseguimos la última mesa de la esquina.

Aline T. · Francia Le Cong Kieu · vía Tripadvisor

Reservamos la mesa larga para un grupo de diez personas. Durante el postre, encendieron las linternas y todo el jardín resplandeció; el personal nos atendió como si nada.

Daniel K. · Estados Unidos 158 Pasteur · vía Tripadvisor

Las citas son extractos resumidos y parafraseados de reseñas recientes de restaurantes en Tripadvisor; los nombres se han acortado por motivos de privacidad.

06 · Notas de campo

Antes de su visita,
Lee un poco.

Guías y consejos sobre Saigón: dónde comer, qué pedir, cómo la ciudad esconde sus mejores restaurantes. Novedades primero.

07 · Es bueno saberlo

Antes tú vienes.

Seis preguntas que todo aquel que va por primera vez se hace, respondidas con sinceridad para que nada te sorprenda en la entrada.

Se admiten clientes sin reserva si hay mesas disponibles, pero el patio se llena rápidamente al atardecer; por lo general, basta con llamar el mismo día. Le Cong Kieu: +84 28 3620 5525. 158 Pasteur: 0909 904 621. Se recomienda reservar con antelación para grupos de seis o más personas.

Ambos restaurantes comparten la misma cocina y el mismo ambiente acogedor del patio, así que la respuesta sincera es: elige según la ubicación y el ambiente. Le Cong Kieu se encuentra en una calle más tranquila, en las afueras del centro, un refugio más íntimo. El 158 Pasteur está a pocos pasos del bullicio de la ciudad, más fácil de acceder y con la misma recompensa una vez que subes al jardín. Muchos clientes habituales simplemente alternan entre ellos.

Un viaje culinario por la gastronomía vietnamita: rollitos frescos, clásicos a la parrilla, platos en cazuela de barro y salsas de caramelo, acompañados de hierbas de montaña y especialidades de la comida callejera de Saigón. Los menús varían según la temporada y el mercado; pregunte al camarero por las recomendaciones del día en lugar de consultar la carta.

Sí, las peticiones vegetarianas y veganas son frecuentes y la cocina se adapta bien. Menciónalo al hacer la reserva o cuando el camarero se acerque a la mesa; la gastronomía vietnamita tiene una gran variedad de platos a base de plantas, y el personal te recomendará aquellos que lo resalten, en lugar de simplemente omitirlos.

Ambos se encuentran en el Distrito 1, el corazón de Saigón. Le Cong Kieu está en la calle Le Cong Kieu número 19; el jardín Pasteur está en la calle Pasteur número 158, en Ben Nghe. Ambos están a poca distancia a pie o en transporte público de los hoteles del centro. Le Cong Kieu en los mapas · 158 Pasteur en los mapas

Con mucho gusto: mesas largas, mesas en las esquinas y, ocasionalmente, veladas en todo el patio forman parte de nuestro repertorio. Llame a cualquiera de nuestras sucursales con sus datos, la fecha y la ocasión; los cumpleaños y las despedidas son nuestra especialidad, y nuestro equipo preparará el salón para la ocasión.

Una última cosa

Dos puertas.
Un secreto.

Llama a Le Cong Kieu Llama al 158 Pasteur

Reservas · Mesas en el patio · La hora de las linternas

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